当店では食品添加物等は一切使用せず、全て一から仕込みます。
旬の食材を活かしたインパクトのある盛り付け、シェフの長年の経験によるバラエティに富んだ繊細なソースの数々、そんなお料理を肩ひじ張らずに気軽にお楽しみ頂けるお店です。
宮城を中心とした東北各地から届いた大切な食材を、様々な技術で丹精込めて下ごしらえし、その食材を最も美味しい状態でご提供します。お酒とご一緒にゆっくりとお楽しみ下さい。
白と木の自然な色合いが優しく、くつろぎのひとときを過ごしていただける内装になっています。
お一人様、友達同士、カップル、ご家族、同僚、さまざまなお客様にゆっくりとお食事を楽しんでいただき、おなかも心も満足していただけたらと思います。